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たこ焼き器

家電
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関西では一家に一台たこ焼き器があるといいます。

私の家も例外ではないです。

他の地方でも、ホットプレートの交換プレートにたこ焼きプレートがついているものがありますね。

ホットプレートのように、電気式のものから、カセットコンロのようにバスボンベを入れて使うもの、都市ガスをつないで使うもの、ガスレンジの上において使うものと種類は多彩です。

お子さんがいる家庭では、パーティーや晩御飯のときにも登場するとか。

たこ焼きとなると、具財はタコと思いがちですが、タコの代りに、ミンチ肉をいれたり、ちくわを入れたり、様々な食材を入れて楽しむことが出来ます。

作るのも簡単ですから、火傷だけには気をつければお子さんが自分で焼くこともできるという点がまた人気です。

おやつに、ホットケーキミックスを使って焼くと、ベビーカステラのように出来上がりますね。

最近はSNSなどでもいろいろな食材を使ったものが紹介されていて、アヒージョは私もやりますが、食材の臭いや味が他に移らずおいしく焼けて楽しめます。

餃子、シュウマイはまだ試したことはありませんが、今度やってみたいものだと思っています。

「油多めで焼くとカリカリ揚げシュウマイになるし、餃子みたいにお湯を入れて作ると蒸しシュウマイ。一度で二度おいしくできる」

というコメントがありましたが、どうやって作るかちょっと工夫してみましょう。

家電
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